quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Salada de Macarrão

Aqui na minha cidade ( Sorocaba ) é um calor de matar , então tem dias que precisamos de uma comidinha leve e fresca , e acho que a  saladinha de macarrão cai  super bem .

Salada de Macarrão

Ingredientes :


  • 1 pacote de macarrão
  • 1 pepino picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo 
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de atum
  • Cheiro verde
  • Azeitonas picadas 
  • Orégano
  • Sal à gosto
  • Azeite a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Fazer :

Cozinhar o macarrão ao dente (eu prefiro grano duro ) escorra e deixe esfriar  reserve.
Pique todos os ingredientes e misture com o atum , o milho , a azeitona , o cheiro verde , tempere com sal , azeite , suco do limão , o orégano e o macarrão , misture muito bem , sirva gelado . 



Beijos e bom apetite ,

Deborah

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