Panqueca de Banana

Acho panqueca uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa , principalmente quanto dá aquela vontade de comer um docinho sabe , hummm delicia .

Panquecas de Banana

• 1 copo de açucar 
• 2 copos de água
• 2 paus de canela
• 5 cravos da índia
• 2 aniz estrelado
• 5 bananas prata
• 1 copo de farinha
• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açucar

Modo de Fazer :

Colocar o açucar com a canela , o cravo e o aniz para derreter , colocar a água e deixar no fogo baixo até reduzir para menos da metade , acrescentar 4 bananas cortadas em rodela e deixar cozinhar junto por 3 minutos , reserve.

Bater no liquidificador o leite , a farinha , a colher de açucar , a banana e o ovo .

Fazer as panquecas e cobrir com a calda de banana .

Eu coloquei um pouco de chantily ficou maravilhoso.

Beijos e bom apetite,

Deborah