Pudim de Abóbora

Oiee , eu comprei um pacote de abóbora para fazer doce e esta abóbora rodou até na minha geladeira e eu sem coragem de fazer o doce , ai fui fazer um pudim de leite condensado e veio a idéia de colocar a abóbora e ficou maravilhoso .

Beijos , bom apetite.


Pudim de Abóbora:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 4 ovos
• 300 grs de abóbora cozida
• açucar para fazer a calda

Modo de preparo :

 Na forma de pudim colocar o açucar e deixar derreter  , colocar  bater no liquidificador todos os ingredientes exceto o açucar , colocar na forma de pudim e levar cozinhar em banho maria por 45 minutos .

Eu faço no fogão na panela de pudim , mas pode assar também em banho maria.