Gente eu amo churrasco e aqui em casa sempre tem , mas não pode faltar uma saladinha e vocês vão amar a Salada Crocante , ela pode acompanhar qualquer prato mas com churrasco é sensacional.
Beijos , bom apetite
Salada Crocante:
- 1 pé de alface crespa cortada em fatias de 1 dedo
- 3 tomates sem semente picados
- sal
- azeite
- vinagre
- cheiro verde
- orégano
- bacon em cubos
- batata palha
Modo de preparo:
Lave o alface , fatie e dixe escorrer bem a água (eu deixo uns 15 minutos de molho na água com um pouco de vinagre) reserve.
Faça um vinagrete com os tomates , cheiro verde , azeite , sal , vinagre e orégano reserve.
O bacon eu corto em cubos, forro um prato com papel toalha, coloco o bacon , cubro com papel toalha e levo ao microondas por 5 minutos em potência alta .
Montagem:
Em uma travessa funda coloco o alface , o vinagrete m a batata palha e o bacon , fica maravilhosa .
.JPG)
Nenhum comentário:
Postar um comentário