Bolo Gelado de Coco

Vou contar uma coisa para vocês muito séria , este bolo é sensacional , dá vontade de comer inteiro , e o melhor é muito fácil de fazer .


Bolo Gelado de Coco


Calda:

1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
600ml de leite
1 pacote de 100 gr de coco ralado


Bolo :

2 xícaras de farinha
200 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de açucar
3 ovos
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento


Modo de preparo :

Calda :

Leve tudo ao fogo até ferver reserve


Bolo:

Misture todos os ingredientes , coloque em uma assadeira untada e leve ao forno 180º até dourar
quando tirar o bolo do forno fure ele inteiro com um garfo, coloque a calda por cima , cubra com o coco ralado , leve a geladeira de um dia para o outro e bom apetite.